1、過期的大米不能吃。大米過期會發生霉變，存在細菌、霉菌，若食用不利于健康。此外，過期的大米中由于沒有對人體有利的營養成分，所以也沒有食用價值。建議：購買大米時，應適量購買，避免浪費糧食。
2、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白質7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有豐富的B族維生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白質主要是米谷蛋白，其次是米膠蛋白和球蛋白，其蛋白質的生物價和氨基酸的構成比例都比小麥、大麥、小米、玉米等禾谷類作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷類蛋白質中較高的一種。
以上就是大米過期了還能吃嗎 大米過期還能吃不的內容，下面小編又整理了網友對大米過期了還能吃嗎 大米過期還能吃不相關的問題解答，希望可以幫到你。
大米過了保質期還能吃嗎?
可以吃,只要不變色不變味。 判定糧食是否可以吃,主要依據《糧食衛生標準》。人們通常把當年收獲的糧食叫做新糧,把儲存一年以上的糧食叫做陳糧。陳糧除口感有。
陳年的大米能吃嗎?
2-3年的陳米,首先需要明確是否還在保質期內,如果已經過期,那么一般不建議食用;如果未過保質期,但是已經開封,儲存條件不佳,發生發霉、變質時,也不建議食。 2-。
大米過保質期1、5年了還能吃嗎?
不能吃。 大米過保質期是不建議食用的,大米的保質期一般只有3至6個月,經過加工拋光后的有機大米,表面會形成一層玻璃膜,保存時間較長一些。大米里含有脂肪、。
冷壓大米沒開封過期能吃嗎?
不能吃。 冷壓過期沒開封的大米一定不能拿來食用。即使表面沒有受潮,沒有變味,沒有變色,也不能拿來食用。如果家里有飼養家禽、家畜的,可以將大米磨成粉,用。
過了期的米和油還能吃嗎?
答:不能吃。食用油的保質期一般是18個月,食用油超過了保質期就有變質的可能,而吃變質的食用油對身體的傷害很大。而大米過了保質期,會產生霉菌。 食用油中有。
大米過保質期1、5年了還能吃嗎?
大米過期一年了建議不要吃。一般大米的保質期在6-12個月,保質期一般指的是在包裝袋上注明的儲存條件下,可以保障食品安全、營養價值的期限。 而大米已經過期的。
東北大米過了六個月保質期還能吃嗎?
根據加工的方式和包裝的方式不同,保存的時間也存在著很多差異,普通的米可以保存六到十二個月左右,加工的方式好,包裝得好,可以保存到12個月,如果只是普通的。
大米放久了還能吃嗎?
兩年的米可以吃,如果大米小米是真空包裝的沒有過保質期,保存完好沒有變質是可以吃的,如果是已經開封了放了兩年的大米小米就不建議吃了,大多數情況大米小米只。
真空包裝大米過了保質期還能吃嗎?
真空包裝大米過了保質期能吃。 也稱減壓包裝,是將包裝容器內的空氣全部抽出密封,維持袋內處于高度減壓狀態,空氣稀少相當于低氧效果,使微生物沒有生存條件,。
