1、菰田選擇菰田應選擇光線好、土地平整、土層深厚、有水源的保水保肥力強的田塊，以有涼水經過的水田，或近水庫可利用庫區深層水灌溉的地塊最好。2、翻耕施肥翻耕菰田，每畝施入腐熟農家肥3000千克或濃人糞尿2500千克，如前作是水稻田，還要增加基...
1、茭白不可以冷凍保存。2、茭白屬于溫性植物，具有不耐寒冷和高溫干旱的特性，且含水量較大，營養豐富，要是將其放入冰箱冷凍，會將茭白的水分全部凝結成分冰晶，而冰晶較大，在融化的時候會破壞茭白的纖維細胞組織，同時會造成營養物質大量流失，導致茭...
1、不能和豆腐一起吃。因為茭白里面本身就含有很多的草酸，而豆腐里面含有很多的氯化鎂、硫酸鈣，如果這兩者碰到一起那就會在人體發生反應生成草酸鈣這種不溶性的物質，不僅會造成鈣質的流失，還會生成結石危害健康。2、不能和蜂蜜一起吃。茭白和蜂蜜一起回...
