1、鹵水豆腐是老豆腐,老豆腐,又稱北豆腐,起源于山東省的傳統小吃,產品類似于豆腐腦,但在制作上更復雜,工藝性更強,口感較豆腐腦更加老些。2、老豆腐潔白明亮、嫩而不松,鹵清而不淡,風味獨特。南豆腐(嫩豆腐)色澤白,非常嫩。而北豆腐(老豆腐)則...
2023年03月03日
2023年03月02日
2023年03月01日
2023年09月26日
2023年09月25日