什么東西簡單做又好吃
很多人認為做菜需要很多的技巧和時間，其實不然。有些菜雖然做法非常簡單，但卻特別好吃。下面介紹兩種簡單易做又好吃的食物。
香煎雞蛋卷
材料：
- 雞蛋2個
- 鹽適量
- 胡椒粉適量
- 油適量
步驟：
- 將雞蛋打入碗中
- 加入適量的鹽和胡椒粉，攪拌均勻
- 將平底鍋加熱，加入適量的油，待油熱后倒入雞蛋液
- 用鏟子將雞蛋液從中間往兩側推，等到雞蛋液凝固后翻面
- 在另一面繼續加熱，然后卷成卷狀即可
這款菜品色香味俱全，簡單易做，不僅適合早餐，也適合做小吃。
蔥油拌面
材料：
- 面條
- 小蔥
- 生抽
- 醋
- 鹽
- 糖
- 油
步驟：
- 將面條煮熟后撈出控干水分
- 小蔥洗凈切碎，加入生抽、醋、鹽、糖，攪拌均勻，制成蔥油醬汁
- 將蔥油醬汁倒入面條中，拌勻即可
這種菜品做法雖然簡單，但味道十分美味，尤其是在夏天吃，清爽可口，是非常受人歡迎的一道菜。
什么東西簡單做又好吃2
在生活中，很多時候大家既想要吃好吃的食物，又不想花費太多時間和精力，所以很多人就會尋找那些簡單易做又好吃的食物。下面分享兩種這樣的食物。
麻辣火鍋
材料：
- 牛肉片
- 豆腐
- 金針菇
- 青菜
- 火鍋底料
- 辣椒油
- 蒜泥
步驟：
- 將火鍋底料倒入鍋中，加入適量的水，煮沸
- 將牛肉片、豆腐、金針菇、青菜等食材加入鍋中，煮熟
- 將辣椒油和蒜泥混合，蘸食材食用
這道菜特別適合在冬天吃，暖暖的火鍋，香濃的湯頭，辣味十足，讓人垂涎欲滴。
蒜香雞翅
材料：
- 雞翅
- 蒜泥
- 姜末
- 生抽
- 糖
- 料酒
- 鹽
- 生粉
- 油
步驟：
- 將雞翅加入生抽、糖、姜末、料酒和鹽，腌制30分鐘
- 在腌制雞翅的同時，將蒜泥和生粉混合均勻
- 將雞翅沾上蒜泥和生粉的混合物，入鍋炸至金黃色
這個蒜香雞翅炸得金黃酥脆，口感十分不錯。搭配上啤酒，再放一個小電影，簡直是生活中的一大樂事。
