一個家庭油炸食物免不了,尤其是逢年過節的時候,這炸各種食物后剩油的處理是很多朋友頭疼的問題,尤其是炸魚炸蝦后油還很腥,倒了吧,又實在太可惜。其實,咱們可以將油炸的剩油進行處理,不僅沒有腥味,而且還特別香,一招讓“腥油”變成很香的油!...
炸魚塊的做法技巧:1、魚肉切成塊,加入料酒腌制一下。2、加入糯米粉,充分拌勻讓每個魚塊都均勻的包裹上糯米粉。3、用不粘鍋將魚塊煎至金黃.4、?鍋中放油,下花椒粒炒香。5、加入姜蒜炒香,加入干辣椒。6、加入魚塊炒勻,灑入蔥花即可。...
2023年03月03日
2023年03月02日
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