By 藝術家手作

用料

• 生鵪鶉蛋 25個
• 香葉 3克
• 桂皮 3克
• 八角 3克
• 草果 1個
• 普洱茶葉 5克
• 鹽 20克
• 白糖 30克
• 老抽 20克
• 生抽 30克
• 清水 500克

做法步驟

1、所有的材料準備好

2、小鍋里放清水，放入所有的干性調味料

3、倒入六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油30克

4、六月鮮特級醬油20克也加進去

5、白糖，食用鹽一起加進去，然后大火煮開，先煮開3分鐘左右，煮出香味來

6、另一個鍋冷水下鵪鶉蛋，煮3分鐘左右，撈出

7、用手指輕捏蛋殼，捏破方便入味

8、將捏破殼的鵪鶉蛋倒入煮開的鍋里，中小火繼續煮5分鐘左右

9、5分鐘后關火，悶上幾個小時，更入味，五香味更濃

10、一口一個，最適合煲劇當零食吃，也可以給家里的小朋友當早餐，搭配一杯熱牛奶，滿滿的高蛋白

小貼士

茶葉不要用綠茶，最好用紅茶或普洱茶 煮好后，要浸泡幾個小時再吃 鹵料可以反復用，用密封袋排去空氣，冷凍保存，下次用的時候直接拿出來煮開

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為何說到鵪鶉蛋有人會笑?

1、杜淳鵪鶉蛋的梗是指杜淳在《追光吧哥哥》節目中,表演了蔡徐坤的《情人》這首歌,將歌詞當中的那句“安全感”說成了“鵪鶉蛋”的感覺,一下子就火了起來。 2。

鵪鶉蛋可以當早餐吃嗎?

當然可以! 鵪鶉蛋是高營養高蛋白的一個食物,既美味又好吃,所以鵪鶉蛋是非常好的一個食物來的,雖然我們平時能吃到鵪鶉蛋的機會并不是很多,但是它還。 當然可。

吃鵪鶉蛋的文案?

1. 一點小小的鵪鶉蛋,卻能帶來無限的口感享受。嘗一口,你會驚喜地發現它的鮮美是如此的濃郁,讓人無法拒絕。 2. 鵪鶉蛋雖小,卻是營養猛料,富含蛋白質、維生。

鵪鶉蛋屬于什么食品?

鵪鶉蛋屬于禽蛋類食品。原因:鵪鶉蛋是鵪鶉所產的卵,與其他禽類的卵一樣都屬于禽蛋類食品。和雞蛋相比,鵪鶉蛋的蛋殼柔軟、蛋白量少、蛋黃比例高、味道更加鮮美。

為什么鵪鶉蛋特別腥?

鵪鶉蛋有味道說明不新鮮,如果是臭味,說明已經變質,不能吃。 新鮮的鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋。

3歲寶寶早餐吃幾個鵪鶉蛋?

3歲寶寶一般建議每天吃3到4個鵪鶉蛋即可。鵪鶉蛋的營養價值很高,里面含有大量的優質蛋白,對孩子的健康是很有益的。但需要注意的是,一次不要給寶寶吃太多,要。

鵪鶉蛋的家常泡法?

鵪鶉蛋是一種美味的小食品,可以作為零食或者配菜食用,下面是一種簡單易學的家常泡法: 所需材料: - 鵪鶉蛋:適量 - 生姜:適量 - 食鹽:適量 - 白醋:適量 -。 鵪。

鵪鶉蛋可以制作咸蛋嗎?味道怎么樣?

鵪鶉蛋可以制作咸蛋嗎?味道怎么樣? 我是隨然之戀戀不舍早餐,很高興回答這個問題,我覺得鵪鶉蛋是可以制作咸蛋的,并且味道也是很不錯的。 我們都知道,咸蛋咸蛋。

翔安特色小吃?

鮮香中帶著姜母的辣味, 海蠣炸 三面環海的翔安區,自古以海為生,海蠣在經歷了收割、撬殼后被運送到餐桌上,便開啟了海蠣的“變形記”。海蠣炸則是最為考究油與。