豆泡包肉配什么炒
豆泡包肉是一道常見的川菜,口感香辣鮮美,深受廣大食客的喜愛。與此同時,豆泡包肉也是一道非常適合搭配其他食材一起炒的菜肴。下面分享兩種豆泡包肉搭配的炒菜做法。
豆泡包肉炒四季豆
材料:
- 豆泡包肉 150克
- 四季豆 200克
- 蔥姜蒜適量
- 鹽、生抽、料酒適量
做法:
- 將四季豆洗凈切段,豆泡包肉切成小塊。
- 蔥姜蒜切末備用。
- 熱鍋涼油,放入蔥姜蒜炒香。
- 放入四季豆翻炒,加入鹽、生抽、料酒調味,翻炒均勻。
- 放入豆泡包肉炒勻即可。
豆泡包肉炒豆腐
材料:
- 豆泡包肉 150克
- 豆腐 1塊
- 蔥姜蒜適量
- 鹽、生抽、料酒適量
做法:
- 豆腐切成小方塊備用。
- 蔥姜蒜切末備用。
- 熱鍋涼油,放入蔥姜蒜炒香。
- 放入豆腐小火煸炒,炒至水分蒸發,豆腐表面微黃。
- 放入豆泡包肉炒勻,加入鹽、生抽、料酒調味即可。
以上兩種豆泡包肉的搭配炒菜做法,既美味又簡單易學,喜歡豆泡包肉的朋友可以試試哦。