我那時候大學兼職，做過鷹牌洋參的促銷員！
鷹牌是美國的，它的廣告語就很簡單：記住這只鷹！
東西其實很好，我們培訓的時候，經理就告訴我們，鷹牌所有的參都是貨真價實的！
它的膠囊，含片，以及整根人參，都是極好的，有著補氣，增加免疫力，提氣，補血的功效！
像老年人，體虛的，工作勞累的人，每天吃一點，或者隔三差五吃一點，泡個茶啊，或者湯里放點，是及其好的！
像我們經理，一位很帥很帥的歐洲男人，天天忙的要死，我偶爾進公司，都會看到他辦公桌上放著一杯西洋參茶，偶爾喝一口，帥死了！
所以，我覺得我工作的也很累，我又要上課，下課還要兼職，壓力也大，也不開心！
于是，我學著他也開始喝西洋參茶！
為了配西洋參茶，我特意去買了一個很好看的中式杯子，花了我200多元，別說沖好以后，真感覺仙氣飄飄的！
喝一口，真是難喝到極點啊。苦死了！
可，想著那個帥哥，想著我也很累，想著雪碧可樂不健康，想著我也要延年益壽，增加體質！我堅持喝著！
這下好了，喝了3個禮拜，我開始流鼻血了，把我給嚇的呀！
我不知道，是不是西洋參引起的，可我覺得應該是！
我也聽老人家說，年紀大的人適合喝，還有要死的人可以吃這種續命！
反正也那么難喝，于是我就停了，也不想那個歐洲帥哥了，繼續喝我的可樂雪碧果粒橙，至少好喝呀！
不過，就因為愛喝這個了，我現在得了糖尿病了，也是命苦啊！
記得我第一次吃西洋參的時候，是在高考的那幾天，班主任給每人發了一小包西洋參，叫我們在考試時可以含服或者泡水當茶飲，說這個西洋參可以抗疲勞、提神醒腦。
當時含服這個西洋參片，剛剛開始含服的時候有那么一點點苦，但是時間久一點點話就帶有一陣甘甜的味道，還有涼涼的味道，而且感覺成個人都特別清爽精神，氣味留在口中經久不散，可以說是回味無窮。
那么，這個西洋參到底有什么作用呢？
這個西洋參又叫花旗參，原產于美國和加拿大，后來引起我國種植，現在成為我國常用的中藥以及保健藥品，在《中國藥典》里面記載：花旗參性味甘、微苦，涼。 歸經方面歸心、肺、腎經。功能主治補氣養陰，清熱生津。用于治療氣虛陰虧，內熱，咳喘痰血，虛熱煩倦，消渴，口燥咽干等癥。
看到這個西洋參的功效介紹，許多人或許將它與我國的人參相比較，認為它們的作用差不多，都具有補氣的功效，雖然西洋參的藥性與人參有相似之處，但是并不相同。這是因為人參是溫補之物，是提氣助火；西洋參是涼補之物，是滋陰降火。所以，作用之是有所不同的。
不過呢，有時候西洋參還是可以代替人參使用的。在《醫學衷中參西錄》里面記載：西洋參，性涼而補，凡欲用人參而不受人參之溫補者，皆可以此代之。惟白虎加人參湯中之人參，仍宜用黨參，而不可代以西洋參，以其不若黨參具有升發之力，能助石膏逐邪外出也。
所以說，凡是需要參補而又不宜溫補者可用西洋參代替，最適宜用于肺虛咳嗽、胃燥津傷的咽干口渴、喉疼失音、煙酒過多、納呆、小孩虛熱、煩躁、食欲不振及肺結核患者和腫瘤患者等服用。
除了以上應用之外，現代醫學研究發現，西洋參還具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶力、增強人體免疫力以及改善心血管功能、調節中樞神經系統等作用。
服用西洋參時應該注意什么？
西洋參可以說是一種比較溫和的進補之藥，補而不燥，現在作為一種比較受歡迎的保健品也是理所當然。但是呢，這個西洋參比較涼的藥物，所以也是有一定的適應癥以及禁忌癥的，因此我們在服用西洋參時要注意以下幾個事情：
1、以下幾類人群不適宜服用西洋參：畏寒怕冷、面色蒼白、脾胃虛寒、腹痛腹脹、消化不良等人群，還有感冒發燒患者以及女性痛經、閉經患者。
2、服用西洋參時最好不要飲茶，因為茶葉中含有大量的鞣酸,會破壞西洋參中的有效成分 從而影響到西洋參的功效。
3、服用西洋參時不能與白蘿卜一起食用，因為西洋參補氣，而白蘿卜是下氣，這樣就會影響到西洋參的功效。
最后我們再來說一下西洋參的服用
其實西洋參的服用方法有許多，既可以研末沖服，也可以直接含服，還可以煎湯服用，更可以泡水代茶飲，喜歡飲酒的還可以用西洋參來泡酒。而作為一個廣東人，更喜歡的就是用西洋參來煲湯，比如西洋參煲竹絲雞、西洋參煲老母雞，還可以與山藥、百合等一起煲湯，味道清甜，甘香回味。
作者寄語：很高興為大家科普健康的相關知識，我是左撇子說醫，每天用簡單的語言為你科普專業的醫學知識，碼字不易，如果你喜歡我的文章，就幫我點個贊！如仍有疑問，可以評論區留言，歡迎大家關注、轉發，謝謝大家支持！
雖然我沒有吃過西洋參，但是每天在藥房工作、與藥材打交道的我對它在熟悉不過了。加拿大大西洋沿岸是西洋參的主產地，我國的是引種栽培的，美國產的也叫花旗參，所以它的價格相對就比較貴。此外在醫院購買的話，是不能使用醫保報銷的，需要自費購買，所以在我們藥房開的量還是相對比較少的。但是還是很多人選擇西洋參來作為保健品使用，特別是中老年或者患有慢病的老人，這與它自身的價值有關，今天帶大家了解一下西洋參。
忘記第一次吃西洋參是什么時候了，但我清晰的記得第一次吃西洋參是我年齡不太大的時候。媽媽用它來燉排骨湯，喝了一口，覺得苦就給吐了。其實不完全是苦的，而是微微有些苦，再加上有點藥味，那會不懂事，所以就覺得在吃藥，心里比較抗拒，直接就吐了。
后來也不知道什么時候了解到了西洋參，知道是名貴滋補品，但感覺和自己沒啥關系，所以接觸不多。但在大學學中藥學的時候，就經常看到中藥老師用西洋參泡枸杞喝，然后自己開始會慢慢去吃西洋參，尤其是講話多的時候。但也不會因為它是名貴藥材，覺得對身體好，就經常吃，因為已經了解了它的藥性和特點，需要的時候就服用，不需要的時候就不吃。那西洋參有什么作用呢？
從中醫的角度來說，西洋參是偏寒涼的，所以主要的功效：一、補氣養陰，是補氣要中常用的一味藥，尤其適合有陰虛的人食用，比如肺陰虛，或者胃陰虛的。如果覺得人參、黃芪補氣上火，可以選擇用西洋參。二、清火生津，比如慢性咽炎的人，長期有虛火，可以用西洋參；或者夏天被暑熱傷到，出汗多，氣陰兩虛容易心煩、口渴的，也是比較合適的。三、清腸止血，對于有腸熱出血的，可以用西洋參和龍眼肉一起蒸著吃，可以起到清腸止血的效果。
從現代醫學及營養學的角度來說，西洋參含有人參皂苷、有機酸、甾醇、多糖、多種維生素（比如沒說啥B1、維生素B2和維生素C），以及氨基酸等。主要的生理功能有：保肝護肝、抗疲勞，增強免疫力，安神鎮靜、抗心律失常、抗心肌缺血、利尿的作用。
雖然看似西洋參的作用很多，尤其是看到大家喜歡的“保肝護肝”、“增強免疫力”、“抗心肌缺血”等等，這些都是平時大家比較關注的，也是比較在乎的。但是不一定適合你，前面說了西洋參是偏寒涼的，首先、對于體質寒涼的人，盡量少喝，如果要喝，記得要搭配一些溫的，比如黃芪、人參、當歸、紅棗、枸杞、龍眼等等；其次、有感冒發燒、咳嗽咳痰的人不要喝，會加重感冒或者咳嗽；最后、一般情況下不要給兒童服用，別把它當成保健品用，除非在醫生的辨證論治指導下，確實適合的那可以喝。
那么哪些人可以喝西洋參，或者適合多吃些西洋參呢？就是前面講到的中藥老師泡西洋參枸杞茶的，也就是老師、主持人、演講者、銷售人員、播音員、歌唱家等等，經常需要用到嗓子，容易出現慢性咽炎的人，可以適當的搭配枸杞、紅棗或者菊花。當然其他人有慢性咽炎，干咳少痰的，也可以適當的喝，或者氣陰兩虛的人可以喝。千萬別把它當成滋補品進行滋補就行。
我大學中醫老師是個非常有氣質的女性，她手捧一杯西洋參上課的習慣更讓我記憶深刻，這樣的習慣不禁讓人聯想她的氣質與泡西洋參喝有關系，不過學中醫的人大都看上去就比較有精氣神。那么西洋參到底有什么好處，這位中醫教授為何對此愛不釋手呢？今天就來跟你們聊一聊。
第一次用西洋參就被它的神奇功效給震撼了！
大概七八年前吧，不知是不是由于工作的原因總是感覺有些疲憊，白天上班無精打采，晚上睡覺也不踏實。整個人看上去精神也比較萎靡，年紀輕輕的我在同事的眼里毫無陽剛之氣而言。用同事的話講，總給人一種病怏怏的感覺。
某天晚上走在街上路過一藥店，門口海報上面幾個大字醒目地寫著西洋參買一送一。想著自己平時也沒什么精神，何不買點西洋參來試一下呢？
最后花了一盒的價格180元買了二盒西洋參。回到家便迫不及待燒了一壺開水，當天晚上睡覺之前喝了一杯參茶，第二天早上起來又喝了一杯。當天給我的感覺是相比以往身體明顯有些精神了，身體也沒有那種明顯的疲憊感。
最讓我驚嘆的是本來當時嘴巴有點上火，嘴角上爛了一處，一個星期都沒有好轉。但是在當天晚上喝了西洋參茶之后不到半小時，感覺爛嘴角的地方有種涼涼的感覺，很舒服。到第二天早上醒來的時候，嘴角潰爛處明顯變小，且開始結巴了！
再說點惡心的事，平時上大號時有點干，但一直也沒在意。不過在喝西洋參泡水兩天之后，上大號也沒有了之前那么干了，很輕松。[呲牙][呲牙]
感嘆于西洋參的神奇效果，為此專門去度娘查了一下，原來抗疲勞，益肺陰，清虛熱，生津止渴這些就是西洋參的主要功效！把這話說的再明白一點就是抗疲勞，清熱去火。凡是有口干舌燥，喝水不解渴；嘴角生瘡，虛勞無力都是西洋參最擅長的功效。
我平時比較愛釣魚，經常頂著太陽在外面一坐就是一天，曬了一天的太陽之后往往都比較容易上火。此時泡上一杯西洋參，真的比什么都管用。
從這以后，身邊再也沒有少過西洋參。當然，我也不是天天喝。俗話說得好，是藥三分毒嘛，一般只有出現了口舌生瘡，上火便秘，精神不振時才會連續泡上幾杯苦苦的西洋參茶。
以上就是我的回答，希望對你有幫助。我是魚樂趣記，歡迎大家點贊，拜論，關注。
西洋參我偶爾也會泡水喝，西洋參又稱花旗參，是一種補而不燥、男女老少皆宜的高級保健品，主產于美國、加拿大等北美國家。其具有補氣養血、滋陰補腎、健脾養胃、延緩衰老及養顏等功效。
現代醫學研究證明，西洋參性味甘涼，具有抗疲勞、抗衰老、抗休克、提高思維、改善記憶及調節內分泌、增強人體免疫力及改善心血管功能等作用，所以在生活中使用比較廣泛，而且價格也不高。
下面給你列舉一下西洋參的作用，希望對你有所幫助
1、強化心肌及增強心臟之活動能力。強壯中樞神經，安定身心并恢復疲勞，有鎮靜及解酒作用，增強記憶能力，對老人癡呆癥有顯著功效。如果出現了心煩意亂、睡眠質量不佳以及記憶力減退或老年癡呆也可適量服用。
2、增強免疫力，調整體質，西洋參作為補氣保健的首選藥材，可以提高機體免疫力，調整體質，幫助身體對抗疾病。
3、對血壓有調整作用，使暫時性或持久性血壓下降，抑制動脈硬化并促進紅血球生長，增加血色素的份量。
4、西洋參具有治療糖尿病的功效，西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。
5、對肝臟有調節副腎上腺素之分泌，促進新陳代謝的作用。
6、能增強體力并對運動員具有極大的助益作用。
7、養護血液，西洋參能夠降低血液的凝固性、抑制血小板的凝固，有效的促進體內紅血球的生長，能夠減少身體患有血液疾病的可能。
8、滋陰降火，西洋參性涼，屬于一種清涼參，服用之后對身體能夠很好滋陰降火的作用，所以西洋參非常的適合在夏天服用，助長消化，對慢性胃病和腸胃衰弱有助效，同時還能預防和治療便秘的情況。
西洋參的禁忌
陽虛體質忌西洋參
陽氣不足，這類患者常表現為面色蒼白、畏寒怕冷、食欲不振、惡心嘔吐、腹痛腹脹、大便溏薄。
感冒患者忌西洋參
西洋參雖然是很好的滋補品，但是感冒了之后不適合服用。特別是出現了咳嗽、咳痰、發熱等癥狀的時候，一定要避免服用西洋參，否則的話可能會導致病情加重。
孕期及經期的女性忌西洋參
女性在月經期也應該要遠離西洋參，因為這時候服用了西洋參不僅不能達到好的補益效果，反而還會造成痛經或者是經期延長，甚至還有可能會出現過敏癥狀，加重經期的不適。另外，孕婦是不能吃西洋參的。
胃部寒濕忌西洋參
胃部寒濕的人也是不適合吃西洋參的，胃部寒濕最常見的表現就是臉部浮腫，而且過度怕冷，雖然經常食欲不振，卻總是感覺腹脹，舌苔也過度的白。西洋參屬于寒涼性質的重中藥，胃部寒濕的人吃了只會加重這些癥狀。
以上內容希望對你有所幫助。科普知識僅做參考，不能作為治療手段使用，遇到問題，請及時到醫院就診，感謝理解。
我用西洋參泡過茶，茶水的味道帶點苦，但更多的是甘甜，吃西洋參的好處很多，很多人不知道它是補氣的名貴中藥材。西洋參是一種在海外發現，和人參很相似的藥材，現在的西洋參分為進口和國產的品種，為滿足國內醫療需求，國內早就有栽培品，兩者相比，國產西洋參苦味更明顯，枝條和蘆頭都較大，大家要注意區分。
隨著社會的發展，人們對于養生的關注度越老越高，很多中老年人甚至年輕人都喜歡在平時喝一些益氣養陰補血的藥品，例如人參、丹參、枸杞、菊花、三七、黃芪、西洋參等等。其中西洋參深受大家的喜愛。
西洋參別稱花旗參、洋參，性涼味甘，具有補氣養陰、清火除煩、養胃生津的功效。
一、西洋參泡水喝的好處
1、提高免疫力
西洋參富含蛋白質、維生素、氨基酸、核酸等，具有促進蛋白質合成和提高人體免疫力的作用。
體質比較虛弱的中老年人和患有慢性疾病的人，常喝西洋參泡水能夠提高抗病能力。
2、抗疲勞、增強記憶力
西洋參中含有的人參皂苷、蛋白質、氨基酸、維生素等對中樞神經系統具有一定的作用，可以緩解疲勞引起的頭暈、四肢乏力、失眠、記憶力減退等癥狀。對于預防老年癡呆也有一定的作用。
3、保護血管
研究表明，西洋參中含有的人參皂甙、多糖等成分可以擴張血管，降低血液凝固性和促進血液循環，有助于降血壓和預防動脈粥樣硬化等心血管疾病。
4、調節血糖
西洋參中的人參皂甙、多肽、多糖等可以調節人體血糖濃度，具有一定的降糖效果，適合糖尿病患者服用。
5、保肝護肝
西洋參可以降低血液中丙氨酸轉氨酶的活性，提高谷胱甘肽過氧化酶的活性，增加肝糖原含量，還可以對抗肝炎，具有較好的保肝護肝作用。
二、西洋參泡水喝的注意事項
1、西洋參補益作用比較強，所以不能喝太多，容易引起口干咽燥、失眠多汗等癥狀。
2、西洋參滋陰，有一定的寒性，平時脾胃虛寒或者陽虛體質的人，喝的時候一定要量少。
3、女性經期或懷孕期間不宜喝西洋參泡水。
你有沒有吃過西洋參呢？你知道它主要的作用是什么嗎？
我先講一下回答這個問題的思路：首先給大家講個親身實例，接著分析西洋參的性能功效，然后講講哪些情況更適合吃西洋參，最后給大家辟個謠。
對于西洋參，筆者想，不一定人人都吃過，但肯定人人都聽過了！而我本人對它，可以說是有那么一點偏愛的。所以，不但我自己有吃過，就是我的家人有個肺氣不足啥的，也都要給他們用點西洋參的。剛巧，前兩天，我哥身體不舒服，我問他有啥癥狀，他說氣喘乏力咳嗽有痰......，我趕忙催他先做CT等相關檢查。結果診斷是肺炎肺氣腫。他問需吃點啥中藥，那我肯定就首選推薦他用西洋參嘍！不過，別看筆者與家人都用西洋參，但不建議大家效仿，因為中藥是因人而異的，我們在用西洋參前，要了解它的藥性與對應的證型，避免盲目食用！那么，西洋參到底有哪些作用呢？下面我就帶大家來一起了解一下。
首先，西洋參的性味歸經是：苦、微甘、涼。歸心、肺、腎經。這是我們分析藥物功能主治時，必須要先了解的基礎內容。了解了它的性味歸經，才更有助于我們推理其功效。
一、苦味本身有“泄”的功效。加上性涼是清涼意思，因此說西洋參有苦涼清泄的特點。
二、甘味本身有“補”的功效。這說明西洋參是涼補之品。
三、歸心經意味著心火旺盛時，火熱會上行灼傷津液，從而人會出現口燥咽干，內熱口渴，舌紅少津等癥狀，這時用西洋參能起到清火生津的作用。
四、歸肺、腎經意味著它能解決肺腎相關的問題。肺有主氣司呼吸的功能，腎有納氣的功能。也就是人體從外界呼入的氣體，在肺內進行氣體交換后，濁氣被肺呼出體外，而清氣繼續下行入腎，被腎吸納并深度呼吸后，腎再把清氣蒸騰復歸給肺。這樣就形成了人體內氣的循環“呼吸鏈”。
而當人體出現陰虛有熱時，陰虛波及肺而形成肺陰虛，而肺陰不足并且有熱，這致使其呼吸功能受阻，進而影響了整條“呼吸鏈的連貫性”，從而出現咳嗽氣短，煩倦甚至有咳血等癥狀。這時，用西洋參不但能清解內熱，還能入肺、腎兩經而補兩經之氣，從而使“呼吸鏈”得以恢復，進而起到了補氣養陰的作用。
總結：西洋參的功能主治是，補氣養陰，清火生津。用于治療陰虛火旺的咳嗽痰血，熱病氣陰兩傷的煩倦，津液不足的口干舌燥，內熱消渴等癥。
至此，可能有些朋友雖了解了西洋參的功能主治，但還不會應用。那么，我就舉兩個應用西洋參來調理疾病的例子。比如：
一、肺癆（肺結核）：在中醫中，肺癆多屬陰虛內熱證型。具體表現有發熱，氣喘，乏力，咳嗽，咳痰甚至痰中帶血等。這時，用點西洋參，可以起到輔助治療的作用。
二、腫瘤病：通常，腫瘤患者在接受化療后常出現燥熱傷津的陰虛內熱或氣陰兩虛，這時，用點西洋參，可以起到益氣養陰而降低化療藥物的毒副作用。
辟謠：
因為筆者看到聽到不少“西洋參能抗癌”的傳聞，我想，現在不用多說，通過以上我們對西洋參的分析理解以及實例證實，顯然這是謠言了！事實不是西洋參能抗癌，而是它能調理改善化療后產生的不適癥狀，從而改善化療的“后遺癥”！
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