綠豆沙的做法:
1、準備好的綠豆洗干凈,泡1-2小時。2、起鍋燒水,倒入浸泡好的綠豆。3、煮開后轉小火慢慢地煮。4、用筷子攪拌綠豆,撈出浮出的綠豆皮。5、將煮好的綠豆放涼。6、倒入攪拌機,打成泥。7、最后加入糖即可。
綠豆沙
綠豆沙,湖南地方名小吃。湖南暑季以燠溽著稱,而綠豆能清熱敗毒,消暑利水,故為民間盛行的夏令食品之一,所制綠豆沙尤其流行,不僅為居家所備,街頭亦多小販沿途叫賣或設點出售。
主要功效1.增強食飲:綠豆味甘,性涼,無毒。所含蛋白質、磷脂均有興奮神經、增進食欲的功能,為機體許多重要臟器營養所必需。2.降血脂:綠豆中的多糖成分能增強血清脂蛋白酶的活性,使脂蛋白中甘油三酯水解,達到降血脂療效,從而可以防治冠心病、心絞痛。3.降膽固醇:綠豆中含有一種球蛋白和多糖,能促進動物體內膽固醇在肝臟分解成膽酸,加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。4.抗過敏:據臨床實驗報道,綠豆的有效成分具有抗過敏作用,可治療蕁麻疹等變態反應性疾病。5.抗菌:抗病毒綠豆對葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用,能抗感染,清熱解毒。6.保護腎臟:綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑,可以保護肝臟,減少蛋白分解,減少氮質血癥,從而保護腎臟。
以上就是綠豆沙怎么做的內容,下面小編又整理了網友對綠豆沙怎么做相關的問題解答,希望可以幫到你。綠豆沙怎么做?
做法 材料:綠豆250克、冰片糖適量 步驟 1、 綠豆用清水沖洗干凈,加入適量清水浸泡1~2小時,浸泡段時間,煮的時候可以節約時間。 鍋中加入純凈水,大火煮開。純。
綠豆沙怎么做?
夏日冰爽綠豆沙,清熱解毒,冰爽消暑佳品,下面就教大家如何自己做綠豆沙; 準備材料:綠豆200克、冰糖50克、清水2升、葡萄干適量、枸杞子適量、糖桂花適量、熟。 夏。
綠豆沙用什么做的?
綠豆沙的制作方法原料:綠豆、冰糖、小蘇打半勺、清水適量。 1。綠豆洗干凈,加水和2克小蘇打泡6小時左右~2。倒掉蘇打水,把綠豆反復淘洗干凈,加綠豆分量2倍以。
自制綠豆沙飲料?
紅色); 第四步:將浮起的豆皮撈出并用勺不停的攪拌。 第三步:先大火煮沸后改用小火熬煮,煮時不要蓋鍋蓋(否則湯汁變成紅色); 第四步:將浮起的豆皮撈出并用勺不。
怎樣把綠豆弄成綠豆沙?
1、清洗,大火煮開 2、煮綠豆 3、攪碎綠豆 4、完成,可加糖或冰 ?1. 清洗,大火煮開 綠豆用清水沖洗,浸泡段時間。 鍋中加入水,大火煮開。純凈水與綠豆的體積。
擺攤綠豆沙水的做法?
用料 綠豆 一小碗 大米 抓一把 清水 適量 冰糖 適量 陳皮 1片 做法步驟 步驟 1 首先把綠豆洗干凈,放鍋里適當把水分炒干,輕炒了幾分鐘,不需要炒太過火,。 用。
界嶺綠豆沙怎么做?
用料:綠豆 250克、水 適量、小蘇打 一小勺、糖 適量、牛奶 75克、玉米淀粉 10克、煉乳適量、青汁粉 適量 做法步驟 1、綠豆提前洗干凈用開水泡,水涼之后整盒放。
綠豆沙粉的做法與配方?
綠豆沙的配料:綠豆500克、糖30克、糖漿20克、黃油60克、水800克。 做法: 1、綠豆洗凈泡4小時,然后放在火上,開火煮開,蓋上蓋小火煮30分鐘。 2、關火放稍涼,。
綠豆沙怎么做?先打碎再煮還是先煮熟再打碎?
。 1.綠豆適量,洗凈后按2:1的比例加入清水,大火燒開后轉中火不加蓋煮約3到5分鐘,關火,潷出清湯即成 2.步驟1之后鍋中直接加入5倍于綠豆的冷水,大火煮開后轉中。