墨魚、魷魚、八爪魚怎么分？
墨魚、魷魚、八爪魚都屬于軟體動物門、頭足綱。它們的外形非常相似，但是它們還是有一些區別的。
墨魚
墨魚又叫章魚或者墨頭魚，主要生活在海洋中。它們的身體呈圓筒形，有8條觸手，觸手上面還有許多吸盤。墨魚喜歡吃小魚、蝦、螃蟹等海鮮，以及海草、貝類等。墨魚的口感十分鮮美，被人們廣泛用來制作各種美食。
魷魚
魷魚和墨魚很像，也是圓筒形身體，8條觸手上面也有吸盤。但是魷魚的身體比墨魚更細長一些，觸手也更長。魷魚主要生活在海洋中，以小魚、蝦、貝類等為食。魷魚的口感也非常好，常常被人們用來烤、炒或者做壽司等美食。
八爪魚
八爪魚和墨魚、魷魚也是同類動物，但是它們的形狀和外觀都有所不同。八爪魚的身體較圓，頭部比身體略大，觸手上面的吸盤較大。八爪魚主要生活在海底，是一種喜歡躲在巖石、珊瑚等障礙物中的動物。它們以小魚、蝦、貝類等為食，被人們視為美食中的佳品之一。
如何挑選優質的墨魚、魷魚、八爪魚？
墨魚、魷魚、八爪魚是人們常見的美食材料，但是如何挑選到優質的品種呢？以下是一些挑選技巧。
觀察顏色
墨魚、魷魚、八爪魚的新鮮程度和品質可以從顏色上分辨出來。一般來說，新鮮的墨魚、魷魚、八爪魚顏色應該是鮮明的，有光澤的。如果顏色顯得暗淡或者發黃，那么很可能是品質不好的。
聞一聞
品質好的墨魚、魷魚、八爪魚應該沒有異味，聞起來應該是清新的。反之，如果你聞到了令人不快的氣味，那么很可能是它們已經開始腐爛了。
觸摸表面
用手指輕輕觸摸墨魚、魷魚、八爪魚的表面，如果有粘滑感，說明它們還是比較新鮮的。如果你觸摸的時候感覺表面很干燥，那么它們可能已經被保存了一段時間了。
總之，挑選優質的墨魚、魷魚、八爪魚需要綜合考慮多個方面，希望以上的技巧能夠幫助到你。
