原料：棒子面100克、水適量。
棒子粥做法步驟：
1、準備好棒子面；
2、清水淘洗，一遍即可，淘洗水上層倒掉，下層沉淀放置備用；
3、鍋加水燒開，倒入棒子面；
4、將淘洗水沉淀倒入鍋中攪勻；
5、小火慢熬，來回攪動15分鐘即可。
粥（congee），也稱糜，是一種由稻米、小米或玉米豆類等糧食煮成的稠糊的食物。在中國有文字記載的歷史中，粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字，最早見于周書：黃帝始烹谷為粥。中國的粥在四千年前主要為食用，2500年前始作藥用，《史記》扁鵲倉公列傳載有西漢名醫淳于意（倉公）用“火齊粥”治齊王病；漢代醫圣張仲景《傷寒論》述：桂枝湯，服已須臾，啜熱稀粥一升余，以助藥力，便是有力例證。進入中古時期，粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合，進入了帶有人文色彩的“養生”層次。
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怎樣做棒子面粥?
1.山藥切丁,山楂洗凈,都泡在淡鹽水里面10分鐘。去除山藥的粘液。 2.砂鍋里面加上適量的水,煮開。將洗好的棒子面到進入。用勺子不停的攪拌,以免扒鍋。 3.再。
棒面粥開鍋后煮多久?
棒面粥開鍋后煮熟需要大約40分鐘左右。 煮棒子面粥顆粒大的煮的時間久一點,煮熟的顆粒膨脹變大,顏色也發黃變軟。鍋里水燒開后,需要把棒子面用冷水調成糊糊狀。
舊社會說的棒子粥是什么意思?
我爺爺說就是玉米粥,因為在農村里棒子就是玉米。那么棒子粥就等于玉米粥。 我爺爺說就是玉米粥,因為在農村里棒子就是玉米。那么棒子粥就等于玉米粥。
棒子面粥熱量?
棒子面粥可的熱量米44大卡每100克,玉米面、玉米粥是生活中常見的粗糧,營養豐富,其中含有蛋白質 8.1g,脂肪3.3g,碳水化合物75.2g。 棒子面粥可的熱量米44大卡每。
豆沫粥家常做法?
用料 小米面適量 細棒子面適量 花生豆適量 黃豆適量 海帶絲適量 粉條適量 十三香適量 鹽適量 油適量 蔥花適量 美。 1、所需材料:粉條、豆沫、腐竹片、油菜、。
請問棒子面粥(玉米面粥)一般要熬多久才能熟?
大火燒開,要用勺子一直攪動,燒開1分鐘后,轉最小火,蓋蓋2分鐘,關火,不要打開蓋子,繼續燜5分鐘即好。 主料:玉米面80g 輔料:水適量 ,1:5較稠 1:10較稀。 大火燒。
棒面粥熱量高嗎?
棒子面粥的熱量(以100克能食一部分計)是44卡路里(184千焦),企業發熱量較低,適度的應用也會具有一定的減肥瘦身。 常飲玉米面糊糊能胖嗎 1、玉米糊是一種很有營。
玉米粥還有什么叫法?
玉米粥一般是指用玉米面做的粥,故鄉的人們常把它叫做米騰,也有人叫做米湯,還有人叫做片片湯。故鄉人經常做玉米粥,老土話叫做“打米騰”。 適當地喝一些玉米。
電壓力鍋可以熬玉米面粥嗎?
像用電壓力鍋來做玉米面粥是可以的而且省時省力,其實和用壓力鍋來做玉米面粥的做法是差不多的,不過更加簡單方便將玉米面漂洗干凈,然后加入適當的清水,將電壓。
