青蝦一斤用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須，去掉沙線，然后加少許料酒腌制一下去腥，我來為大家講解一下關于家常油燜大蝦?跟著小編一起來看一看吧!
家常油燜大蝦
青蝦一斤。
用干凈的剪刀剪去蝦槍、蝦須，去掉沙線，然后加少許料酒腌制一下去腥。
蔥姜切小段備用。
鍋熱后放入比平時炒菜略多一點的花生油。
油熱后放入腌制好的蝦。
待蝦的一面變紅后放入蔥姜絲，然后翻面。
倒入由白糖、白醋、生抽、鹽調制好的汁，燜2-3分鐘左右。
看湯汁收的差不多即可出鍋開吃了。
以上就是家常油燜大蝦（家常油燜大蝦的做法）的內容，下面小編又整理了網友對家常油燜大蝦（家常油燜大蝦的做法）相關的問題解答，希望可以幫到你。
油燜熟大蝦的做法家常
用料 海蝦 500g 鹽 10克 白糖 2勺 胡椒粉 少許 植物油 適量 生姜 少許 小蔥 1根 料酒 60克 醬油、生抽 各25克 做法步驟 1、準備500克的鮮蝦。小貼士個人建議。
最簡單的油燜大蝦做法?
步驟/方式1 蝦處理好淘洗干凈備用 步驟/方式2 青椒和蔥切片,姜蒜切碎末。 步驟/方式3 鍋里倒入適量的食用油,先放入蝦翻炒變色。 步驟/方式4 放入切好的蔥姜蒜。
油燜大蝦家常做法 狀元哥?
食材準備:海蝦15個,一勺生抽,一點料酒,少許白糖,少許胡椒粉,香菜二顆。 做法: 1、大蝦用水沖洗干凈,控干水分,控好水的蝦容易操作,按在菜板上不滑動,。 大蒜。
油燜大蝦的家常做法黃磊?
黃磊的油燜大蝦 1、用料:蝦10克、油2克、干辣椒克、辣椒1個、蔥白半根、姜4片、蒜3瓣、糖3克、生抽1勺、料酒1勺、蠔油1勺、蔥葉一根。 2、蝦過水洗干凈,準備。
海蝦油燜大蝦的家常做法?
材料 蝦300克 大蔥1根 生姜1小塊 干辣椒5個 食用油500克(實耗30克) 香油1小匙 醬油1小匙 料酒2小匙 香醋1小匙 精鹽1小匙 白糖。 步驟1 鮮蝦剪去蝦腳、蝦須、。
油燜大蝦的做法?
調輔料: 料酒15g,荊沙辣醬[4] 2g,白糖10g,豬大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜絲3g, 姜汁5g,高湯75g。 步驟1 切配。將大蝦洗凈,從眼部剪去頭須,剪去腿、。 1。
過年做油燜大蝦的家常做法?
主料:對蝦500g,蔥、姜、蒜片各10克。 調味料:米醋、料酒、糖、鹽和花生油各適量。 步驟: 1、先將對蝦去除頭部蝦須和蝦尖,用剪刀剪掉蝦足,用刀將對蝦背部片。
油燜大蝦的做法?
油燜大蝦是起源于我國湖北地區的一道傳統名菜,口味香辣,制作也還算是比較簡單,現如今做成的油燜大蝦是經過改良的,相對來說吃起來更加的健康,也比較的適合大。
噴香哥油燜大蝦的家常做法?
主料: 海白蝦500g 輔料: 蝦頭適量 鹽2g 胡椒粉2g 糖2g 黃酒20g 蔥適量 姜適量 做法: 1. 蔥姜提前泡水,只用蔥姜水 2. 海白蝦洗凈,在頭部斜刀剪掉蝦槍,用牙。
