食材：艾菜1斤、糯米粉2斤、糖120克、芝麻130克、花生125克、豬油3調羹、水1杯，接下來我們就來聊聊關于艾粑粑的家常做法?以下內容大家不妨參考一二希望能幫到您!艾粑粑的家常做法食材：艾菜1斤、糯米粉2斤、糖1...
食材：糯米適量、大米適量、豆沙適量、葵花子仁適量，我來為大家科普一下關于在家制作松糕的方法?以下內容希望對你有幫助!在家制作松糕的方法食材：糯米適量、大米適量、豆沙適量、葵花子仁適量。把隔夜浸泡...
濕糯米粉怎么做成熟粉熟粉是廣東傳統美食之一，也是很多人喜歡吃的小吃，其中的主要原料就是糯米粉。熟粉口感軟糯，口味鮮美，非常適合作為早餐或下午茶點心。那么，怎樣將濕糯米粉做成熟粉呢？下面我們來分享一下制作方法。材料：濕糯米粉...
1、制作麻團要燙面，也是說我們要用開水來和糯米粉，這樣可以讓制作出來的麻團的口感更加軟糯。在往糯米粉內添加開水前，還可以往開水中倒入白糖攪勻，接著將食油揉入面團中醒發并給它裹上芝麻油炸即可制成麻團。2、麻團是一種有悠久歷史的油炸小吃，它又...
1、糯米粉中加入熱水，用筷子攪拌至水和面充分結融合，面團不燙時，用手揉搓面團，揉至光滑即可。2、糯米粉是把糯米浸泡一夜，水磨打成漿水，用個布袋裝著吊一個晚上，待水滴干了，把濕的糯米粉團掰碎晾干后制得。可以制作湯團之類食品和家庭小吃，以獨特的...
1、粉質感不同。水磨粉比較細膩而糯米粉則要粗糙一些。2、光澤感不同。水磨粉光澤度高亮一些，糯米粉則偏向于暗淡。3、工藝不同。糯米粉缺少了水磨粉的一個步驟就是浸泡。所以水磨粉更細膩口感好。4、用途不同。水磨糯米粉口感嫩滑、細韌、不磣牙，適宜做...
