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    • 炒羊肉如何去掉羊肉腥味（如何去掉羊膻味）

      如何去掉羊膻味？烹調羊肉的方法有很多，只有“對癥下藥”，才能達到最好的去膻效果。爆炒，起鍋加香油。爆炒時用蔥、姜、蒜熗鍋，能減輕羊肉的膻味。或等羊肉炒到半熟的時候，放入醬油、醋、料酒等煸炒幾下，起鍋再加入...

      丁蕾 丁蕾
      2023-07-12
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