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      新鮮兔皮怎么處理 新鮮兔皮如何處理

      1、刮油除污。從兔體上剝下的鮮筒皮，用利刀沿腹正中線剖開，將兔皮被毛朝下，皮板朝上，平整鋪放在清潔的平臺上，用鈍刀或刀背先從皮邊緣往里刮，再從尾部往頭部刮，直至將皮板上的油脂、殘肉、韌帶、乳腺等刮凈。2、防腐。兔皮刮油去污后，應立即防腐處理...

      邢山虎 邢山虎
      2023-05-27
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    五月婷婷综合