1、冷凍的海蟹是能吃的，但被冷凍過的海蟹味道、鮮嫩程度比活蟹差遠了。所以，這樣的做法是不建議的，只有在萬萬不得已的時候才會考慮這樣做。2、另外，冷凍的海蟹雖然能吃，但是也是有保質期的哦，最好凍的時間不要太久，這樣會讓蟹的口感更差。以...
1、剛剛死的梭子蟹能吃。若是死了2-4小時以后的那就不能吃，避免蟹體內的組氧酸分解產生組胺，出現嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。不過還是吃活的好，且需要烹飪熟了再食用。2、梭子蟹是十足目梭子蟹科梭子蟹屬動物，被俗稱為白蟹，味甘性寒，其中含有豐富的蛋...
