1、第一種方法：采取最古老的方式儲存—窖存。最早之前沒有冷庫的時候，商販會挖一個大地窖儲存白菜。現在如果在農村住的話，可以在院子里的墻背陰處挖一個1米深的大坑做地窖，當室外溫度降到零度以下時，把大白菜放入到地窖里邊儲存。這是老一輩子留下來的智慧，這樣白菜放到明年也是翠綠的，不爛心，不干葉。在這里要提醒大家，埋大白菜之前，要先把白菜的爛葉和黃葉都去掉，根部朝南曬幾天。根據天氣情況和光照時間來決定曬多久，這樣白菜埋起來之后，可以儲存得更久。
2、第二種方法：買回家的大白菜把爛葉和黃葉去掉，里邊的好白菜葉千萬不要去掉，因為在儲存時，外表這些葉子可以幫助白菜鎖住水分。去掉干葉黃葉之后，把大白菜根部朝南放在太陽底下曬3-4天，中間把大白菜翻轉幾次，這樣白菜在儲存時不會出現病害。取一個大一點的紙箱，在紙箱上挖幾個直徑3厘米左右的大洞，然后把曬好的白菜放進去，把紙箱放在陰涼通風處保存。
3、第三種方法：像上述方法一樣在，買回家大大白菜不要著急儲存，先把大白菜曬一下。家里住農村的話，可以把白菜豎著碼放在南墻根底下，用玉米秸稈圍起來。家里住樓房的話，就把大白菜放在陽臺外，要豎著碼放，隔一段時間把大白菜倒一次，讓白菜透透氣。把干葉和外表拔下來的葉子，蓋在白菜上，溫度控制在0-2度，這個溫度最適宜保存大白菜，如果有條件的話，可以把大白菜單獨碼放在一個離臥室遠一點的房間里。
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大白菜大量儲存方法?
1、一般儲存方法:把大白菜先在室外晾曬二至三天,等到最外面的葉片蔫而不易折斷時就行了。然后把大白菜堆放在室外零度環境中存放。當室外溫度低于零下五度時要。
大白菜儲存保鮮好方法?
大白菜的貯藏方法是比較多的,常規的方法有窖藏、溝藏、堆藏等,這些方法相對來說比較簡單。不過現在很多商戶會采用冷庫來貯藏,相對來說比常規的方法更加保鮮,。
大白菜怎樣儲存好?
首先非常感謝在這里能為你解答這個問題,讓我帶領你們一起走進這個問題,現在讓我們一起探討一下。 大白菜的儲存方法有很多種,下面我來說一下大白菜的儲存方法。
儲存大白菜的擺放方法?
將挖出的土在溝四周做成土埂。 大白菜拔起后,晾曬3-5天。天氣變冷時,把菜根向里堆起來。選氣溫降到0℃左右的冷涼天,把大白菜趁涼入溝。在溝底鋪一層稻草或菜。
大白菜保存方法?
1、冰箱保存 這種方法最為簡單也最為方便,冰箱的冷藏區能使大白菜保色保鮮,保持原汁原味,只是一般的家用冰箱空間有限,放入一個大白菜之后就已經占據了很大的。
室內大白菜儲存方法?
步驟/方式1 首先,在保存大白菜之前,我們要先把所有大白菜都檢查一遍,要把壞掉的葉子和根部都去掉,要保證我們保存的大白菜都是完好無損的,這樣呢是長期保存。 步。
白菜的儲存方法?
大白菜還是一個比較容易保存的蔬菜,尤其是在冬天的時候,如果家里面的陽臺沒有暖氣的情況下,我們可以將買回來的大白菜放入到陽臺當。 1.常溫保存 其實總體來。
大白菜冰箱保存方法?
1 冰箱冷藏:將大白菜放入冰箱冷藏格中,保存期限一般為3-5天。 2 冷凍保存:將大白菜切成小塊,然后放入密封袋中,放入冰箱冷凍格中保存。冷凍后的大白菜可以保。
白菜如何保鮮?
1. 用保鮮膜將白菜包裹起來。 2. 放在紙箱中常溫保存就可以了。 1.用保鮮膜將白菜包裹起來。2.放在紙箱中常溫保存就可以了。
