1、沙藏保鮮
采用這種方法可使西瓜保鮮40～50天。具體方法：選擇通風透光的房屋，打掃干凈，用細河沙墊70厘米厚，搶晴天的傍晚或陰天采收七成熟的西瓜，要求瓜形正、無損傷、無病蟲害，每個西瓜留3個蔓節，在蔓節兩端離節33厘米處切斷，切口立即蘸上干草木灰。每個蔓節留1片綠葉，將西瓜排放于沙床上，再加蓋細河沙，蓋過西瓜5厘米厚，讓3片瓜葉露于沙外。應注意的幾個問題：一是搬運西瓜時要輕拿、輕裝、輕放；二是沙床只能貯藏1層西瓜，防止壓傷；三是每10天用磷酸二氫鉀50克兌水50千克進行葉面追肥；四是表面的沙子干燥時應適當噴水；五是當天做沙床，當天采收、運輸、貯藏。
2、臭氧保鮮
選擇瓜秧健壯、瓜形端正、無病斑、六七成熟的西瓜，剪掉秧蔓，避免震動或磕碰，運到貯窖內。窖內先進行消毒，西瓜要分級存放。西瓜要用柔軟的草墊墊起，不要直接接觸地面或塑料薄膜，西瓜上面覆蓋松軟的草袋，防止灰塵及水珠落到瓜上。貯藏期間溫度保持在4℃為好。隨著晝夜氣溫的變化及時增減保暖層。150千克西瓜1晝夜需要20克臭氧，每隔12小時施放1次，每次15分鐘，每次施放10克。隔5天戴干凈手套輕輕將瓜翻動1次，發現病瓜及時挑出。
3、空房貯藏
選擇陰涼通風的空閑房屋，用40%的福爾馬林150～200倍液消毒。同時，入貯西瓜的果柄、果皮也要進行涂抹消毒，然后噴灑1次6%的硫酸銅溶液。存放時在地面上先鋪1層消過毒的蘆葦，然后將西瓜單層擺放，房間門窗白天關上、夜晚打開，保持室溫15～16℃、空氣相對濕度80%左右，地面干燥時可適當噴水。
4、地窖貯藏
選擇地勢干燥、土層結構較堅實的地方，挖1個上口小、下面大、形似葫蘆的地窖，深約3米，底部整平墊上1厘米厚的細沙，用200倍的氧化樂果和150～200倍的福爾馬林溶液進行消毒，然后趁涼將瓜入貯。沿窖四周按西瓜生長的原來姿態分層擺放、中間留出空間以便檢查和裝卸。窖口規格為1米見方并略高出地面，用支架撐起遮陽物用于遮陽、防雨。窖溫保持在15℃左右，窖內二氧化碳濃度為2%～4%。用此法貯存，保鮮可達3個月。
5、硅橡膠薄膜集裝袋貯藏
集裝袋是由0.15～0.18毫米厚的聚乙烯塑料薄膜做成的封閉袋，上有一定面積的硅橡膠氣體交換窗，對二氧化碳、氧氣等有較高的選擇通透能力，使集裝袋內保持一定的氧氣和二氧化碳濃度，并起到自動調節的作用。對不同品種和熟性的西瓜，只要調節硅窗，即可達到安全貯藏的目的。用這種方法保存西瓜，既簡化管理又可提高貯藏效果，而且成本低。用這種方法保存西瓜，簡化管理又可提高貯藏效果，而且成本低。
6、鹽水保鮮
選取成熟的中等大的西瓜，放入濃度為15%的鹽水中浸泡，然后撈起晾干，再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖。也可在窖里設置木板做成集裝箱，將西瓜放入箱內。采用這種方法可使西瓜的保鮮期達1年。
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西瓜怎樣儲存?
(1)沙藏保鮮 采用這種方法可使西瓜保鮮40~50天。具體方法:選擇通風透光的房屋,打掃干凈,用細河沙墊70厘米厚,搶晴天的傍晚或陰天采收七成熟的西瓜,要。 同時,。
怎樣保存西瓜?
(1)沙藏保鮮 采用這種方法可使西瓜保鮮40~50天。具體方法:選擇通風透光的房屋,打掃干凈,用細河沙墊70厘米厚,搶晴天的傍晚或陰天采收七成熟的西瓜,要求瓜。
大量西瓜儲存方法西瓜可以存放倒冬天嗎?
一、使用山梨酸液保存法,可以將西瓜保存到冬天。具體步驟:選擇八成熟,表皮無傷無病蟲害的西瓜,在5%~10%的食鹽水中浸泡2~4小時,然后再用0.5%~1.0%的山梨。 三。
大量的西瓜放在冷庫里面怎么儲存?
首先保鮮冷庫在貯藏西瓜入庫前,應先消毒及制冷,在西瓜入庫前5.6天,用選用0.1mg/kg克菌靈噴灑來消毒,保持保鮮冷庫內衛生清潔,沒有雜菌。啟動保鮮冷庫庫內制。
一下買了4個西瓜怎么保存久一點?
1、沙藏保鮮法 這種方法可使西瓜保鮮40~50天。具體方法:選擇通風透光的房屋,打掃干凈,用細河沙墊70厘米厚,搶晴天的傍晚或陰天采收七成熟的西瓜,要求瓜形正。
吃不完的西瓜怎么存放?
吃不完的西瓜怎么保存 1、西瓜吃不完可以冷藏保存西瓜切開以后吃不完時,可以放入冰箱冷藏保存,具體做法是把切開的西瓜表面上敷一層保鮮膜,然后放入冰箱的冷藏。
西瓜保存三個月方法?
堆藏前需要先用10~20倍的馬林液對堆藏室進行消毒,堆藏室盡量選擇陰涼干凈的空房或者地窖。選擇并消毒完成之后,需要在地面上鋪上干稻草。然后將采摘的西瓜用10。
吃不完的西瓜怎么保存?
1、西瓜吃不完可以冷藏保存 西瓜切開以后吃不完時,可以放入冰箱冷藏保存,具體做法是把切開的西瓜表面上敷一層保鮮膜,然后放入冰箱的冷藏室中,這樣可以讓西瓜。
吃不完的西瓜怎么保存?
1、首先,用保鮮膜將剩余的一半西瓜完整包裹,記得從果皮開始圍繞一圈包,這樣保鮮會更好。接著,將西瓜放在一個稍大的盆中。在盆中注入一些涼水,到西瓜的2/3即。 1。
