1、潮汕粽。潮汕端午節吃粽子的習俗是從中原傳下來的。清雍正《海陽縣志》載：“端午插艾蒲于門，艾形虎，又設角黍。”宋明時期，已有不少中原人落籍潮汕，食粽之俗，也應早已有之。初時應是家庭制作，作為祭祀之用，逐步推廣為市場銷售食品，而且質量不斷提高。
2、真珠花菜煮豬血湯。潮汕舊俗認為，端午節是“圣日”，吃了草藥湯能立即見效，且效果顯著。這一天潮汕人除了吃各種粽外，潮汕不少地方還會用伸骨節、使君子葉、真珠花菜、雞蛋、豬肉、豬血等一起煮湯吃，能起明目、去熱毒、驅腹蟲的作用。據說吃真珠花菜能明目和清除腹內毒質，使君子葉能殺死腹內蛔蟲，伸骨草能強筋壯骨，幾種草藥合煮能互相補充。農村家庭常于端午日用使君子花炒蛋給小孩吃，對治小孩疳積效果甚好。也有用使君子葉和薏米、赤豆熬湯飲吃，除病健身，放點紅糖，頗為適口。
3、五果湯。五果湯是潮汕民間傳統的保健食品。潮俗以桂圓（龍五果湯眼）、白果（銀杏）、蓮子、薏米、百合為補中健脾食物，合煮為甜湯（也有換入柿餅、芡實者），很多潮汕家庭平時也有吃五果湯，但由于舊俗認識，認為吃藥最有效，這一天很多家庭會特意煮一鍋五果湯全家共享。 在夏日里，五果湯里加上薄薄碎冰，冰涼涼以及淡淡的甜更有如沐春風的美妙。
4、潮汕扒龍舟。賽龍舟是潮汕人民喜愛的活動，歷史悠久，而潮汕各地的龍舟形狀也各有千秋，大體分為 大真龍、小真龍、假龍、土船龍和國標龍，還有比較特別的游旱龍。
5、懸插“五瑞”。潮汕人家，端午相沿要在門楣、門環以至屋檐下，懸掛一束束用“紅頭繩”系扎著的艾草、菖蒲、榴花、蒜頭、龍船花共合為五種稱“五瑞”。舊俗傳為“合五”以招屈原之魂，其實，古代潮人先賢是針對“惡月”瘟疫猖獗而采取的防疫保健措施，意在驅瘟辟邪。澄海舊縣志就載有：“端午門上插艾，用艾葉和榴花（頁）簪在頭發上，可辟邪。”
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潮汕地區的文化習俗?
具有鮮明地方特色的潮汕文化,歷史悠久,源遠流長,是中華傳統文化的一個小分支。而潮汕民俗文化作為潮汕文化最具特色的組成部分,有著強烈的民族性、地域性和群。
潮汕傳統節日的習俗都有哪些?
銅壺漏報天將曉,惆悵佳期又一年。 7。 中秋節——農歷八月十五(公歷9月12日)。中秋祭月,在我國是一種十分古老的習俗。 賞月的風俗來源于祭月,嚴肅的祭祀變。
端午節老習俗，農村俗語“午時水飲一嘴，較好補藥吃三年”啥意思?還有人知道嗎?
端午節時候的午時水,就是在端午節的中午打上來的井水。傳說在這個時候打上來的水喝完能辟邪喝著還能讓人身體強健。這個習俗從老一輩時候就有了,而且有用午時水。
潮汕的蒲姜是什么?
別名:潮汕地區稱為獨葉埔羌、布荊、青荊、實名士蔓荊子。 形態:本品為馬錢科醉魚草屬白花醉魚草。生于山野埔園屋旁荒地,或人工栽培。常緣小灌木。全株有香氣。
潮汕人一年多少節日?
潮汕人有十個大節要拜祖先,即:春節,元宵節,春分,清明節,端午節,中元節,中秋節,秋分,冬節(冬至),除夕。拜神明一般還有十五個節:正月初四眾神落地,。 潮汕人有。
廣東扒龍舟是什么時候?
農歷五月初五,端午節 潮汕扒龍船是廣東省的傳統民俗活動。農歷五月初五,是中國民間傳統的端午節。端午,又名端陽、端正、重五、重午、午日、天中、天長、地臘。
很多人都說潮汕人迷信，你怎么看?
回答這個問題之前,必須聲明的是,本文并非在宣揚迷信話題,所以并沒有違反平臺的規定! 首先,我們必須了解的是,外地人口中所說的“潮汕人迷信”,到底是什么。 第一。
潮汕元宵節有放假嗎?
元宵節不放假。 2021年元宵節為2021年2月26日,周五,不屬于法定節假日,要上班。 2021國家法定節假日放假安排: 一、元旦:2021年1月1日至3日放假。 元宵節不放。
小時候記憶中的端午節是怎么過的?
在我快樂的童年記憶中,過端午節也是童年快樂記憶的一部分。小時候,我對過任何一個節日都很期盼,過節時會特別興奮,特別高興。端午節是過完年我期盼的第一個節。
