微波爐煮紅豆糖水的步驟及時間
紅豆糖水是一道香甜可口的甜品,常常在夏季吃到它可以消暑解渴。傳統的方法是將紅豆浸泡過夜,再用慢火煮上幾個小時,但現在有了微波爐,煮紅豆糖水更加方便。下面介紹微波爐煮紅豆糖水的步驟及時間。
材料
- 紅豆 100 克
- 冰糖 50 克
- 水 600 毫升
步驟
- 將紅豆放入碗中,加入清水浸泡 30 分鐘。
- 將浸泡過的紅豆加入水中,放入微波爐中煮開。
- 煮開后將微波爐設置為中火,繼續煮 8 分鐘。
- 將冰糖加入,攪拌均勻。
- 將微波爐設置為中火,繼續煮 10 分鐘。
- 取出,攪拌均勻,即可食用。
總時間約為 48 分鐘。
微波爐煮打紅豆糯米糍的步驟及時間
紅豆糯米糍是一種美味的甜點,口感糯軟,香甜可口。傳統的煮法需要用火蒸,時間較長,而使用微波爐煮打紅豆糯米糍則更加快速方便。下面介紹微波爐煮打紅豆糯米糍的步驟及時間。
材料
- 糯米粉 200 克
- 冰糖 50 克
- 水 300 毫升
- 紅豆 100 克
步驟
- 將糯米粉加入碗中,加入清水攪拌均勻。
- 將攪拌均勻的糯米粉放入微波爐中,微波 2 分鐘。
- 取出后用勺子把糯米粉倒出來,揉成一團。
- 將紅豆放入碗中,加入清水浸泡 30 分鐘。
- 將浸泡過的紅豆加入水中,放入微波爐中煮開。
- 煮開后將微波爐設置為中火,繼續煮 8 分鐘。
- 將冰糖加入,攪拌均勻。
- 將紅豆沙鋪在糯米粉上,揉成糯米糍形狀。
- 將糯米糍放入微波爐中,微波 2 分鐘。
- 取出,撒上芝麻粉,即可食用。
總時間約為 50 分鐘。