我個人認為,在家中收藏茅臺酒,只要是在常溫下,避免暴曬、潮濕等天氣氣溫因素的影響,就可以收藏很長時間,乃至幾十年。
茅臺酒是可存藏的,90年代的茅臺市價上萬,80年代的茅臺市價幾萬,上個世紀30年代的賴茅,拍出上千萬的天價,這都是真實的。因為醬酒是目前已知酒類中,最適合存藏的酒。
2、環境
酒對存放環境要求不高,恒溫陰涼無曝曬環境即可,不象存茶環境,對氣味敏感。臥室書房柜子里甚至床下面均可以,因為大家基本都是樓房了,住底樓的話,還是放臺架上為宜。
講到專業存酒環境,我講一個栗子,我的一個專業酒友朋友,十年前,購買地下1樓車庫的停車位若干,砌墻成室,分層貨架,購買了一百多萬的各種茅臺酒(飛天五星肯定最多),這個酒窖的常年溫度能保持在20度左右,我喝過他的茅臺酒,他3年存期可抵別人常溫5年的酒質。(濃香酒他存得極少,一般只在5-6年內,再存也無轉化價值。)
茅臺酒確實是現在最具有升值潛力的現代收藏品,不過考慮如何收藏前提是你得先買到純正的茅臺飛天,這個的難度比起收藏知識,難度系數也很大。
通過正常渠道購買到正品飛天茅臺的機會還是很大,但對于持續缺貨的飛天茅臺酒來說,也不容易。首先你不一定能買到官方限價的飛天,再者買到的也不一定是正品。
其實想買到正品茅臺飛天還是有幾個渠道,線下實體專賣店,大型免稅店,網上的官方旗艦店還有茅臺集團本部。這其中,除了本部購買需要旅游才能完成購買外,其他方式在各地都能實現。
如果有機會到茅臺集團旅游,在那里買酒是最好的時機,每個人限額購買一箱茅臺酒,要知道買到成箱茅臺酒可不是在哪里都能完成的,即便你有錢也不一定如愿。
而且,在收藏難度和后期市場升值空間中,整箱茅臺酒的空間也要大很多。
至于收藏方式,注意控制溫度濕度,注意封蠟,有條件最好是地窖儲存,做到這幾點,收藏十年基本沒問題。