孜然(學名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆則被稱為小茴香。為傘形目,傘形科、孜然芹屬的一種一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果實外)光滑無毛,花瓣粉紅或白色,長圓形,花期4月,果期5月。
孜然適應性較強,耐旱怕澇,對土壤要求不嚴,一般應選擇通透性、排水性良好的沙壤土種植較好。前茬作物以小麥、玉米、豆茬、綠肥地或蔬菜地為宜,要求肥力較高,土層深厚,地勢平坦,排灌方便的地塊。施足基肥,精耕細作,結合整地,畝施優質農家肥3500千克,磷酸二銨15千克或過磷酸鈣50千克~75千克,硫酸鉀5千克,施入土壤后,耙耱、整平,達到地面平整,無土塊,墑情均勻的待播狀態。為防止雜草滋生,播種前一周,每畝用地樂胺100克~150克、或氟樂靈75克~100克兌水40千克均勻噴灑于地表,然后淺耙輕耱,使土地表面形成一層藥膜。
選擇籽粒飽滿、色澤鮮艷無病蟲種子進行人工精選,除去雜物,并于播種前每10公斤種子用10克立克秀拌種。孜然播種宜早不宜遲,3月下旬到4月上旬開始播種,畝用0.75~1公斤精選處理的孜然種子,在無風條件下人工均勻交叉撤兩遍,將種子撒于地表,然后在種子表面均勻覆蓋1~2厘米厚沙子。也可用播種機淺播,行距15厘米,播深1噸厘米,播后拂平地表,然后在種子表面均勻覆蓋1~2厘米厚細沙,灌水壓沙,墑情好可以不灌水。
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孜然是生活中特別受歡迎的一種調味料,它是由多種香料混合在一起制成的粉末狀物質。 它的主要原材料是一種植物,孜然芹的種子,也就是人們平時常見的孜然,再加。
孜然是什么?
孜然(學名:Cuminum cyminum L.),又名:枯茗、孜然芹,在南疆則被稱為小茴香。屬傘形目,傘形科一年生或二年生草本,高20~40cm,全株(除果實外)光滑無毛。。 孜然(。
孜然是什么做的?
孜然” 孜然的學名為枯茗(CuminumcyminumL.),是維吾爾語音譯,也叫安息茴香、野茴香,為傘形花科孜然芹一年生草本植物。它的原始產地在北非和地中海沿岸地。
孜然是什么佐料?
一種調味料.因為它能祛除羊肉的膻味,并增添一種新的香味所以烤羊肉串的時候最常用到。孜然就是茴香,產于新疆,為了分別與南洋茴香的不同,稱為孜然, 又稱為安。
“孜然”的正確讀音是什么?
孜然的正確讀音是(zi ran)孜讀三聲。孜然是一種香料,有很好的去腥膻作用,一般用在燒烤中,烤羊肉串散一些孜然味道很好,做孜然羊肉也是需要放大量的孜然,因。
什么東西像孜然?
小茴香,它和孜然模樣非常象,味道也很像。茴香是直接放鍋里煮肉用,孜然是灑在烤好的東西上。因為孜然和小茴香長的非常相似,所以我們要仔細分辨才能看出來兩者。
孜然是什么樣子?
答案是; 孜然是一種一年生的草本植物,一般來說孜然的植株高度在20-50厘米之間,比較矮小。孜然的花瓣非常漂亮,是一種白色或者是粉紅色的小花朵。孜然還被人們。
孜然一生是什么意思?
孜然一身的意思是:孤零零一個人。 【出處】蔣光慈 《少年飄泊者》:“自從那一夜,從客店跑出之后,孑然一身,無以為生。”孑,多音字,可念zǐ(第三聲) 【語。 孜。
孜然屬于什么果實類型?
孜然,又名:枯茗、孜然芹,在南疆則被稱為小茴香。為傘形目,傘形科、孜然芹屬的一種一年生或二年生草本 孜然,又名:枯茗、孜然芹,在南疆則被稱為小茴香。為傘形。