By 奇寶和慧寶的媽咪白菜 ，我來為大家科普一下關于酸白菜牛肉卷?以下內容希望對你有幫助!
酸白菜牛肉卷
By 奇寶和慧寶的媽咪
用料
白菜
牛肉卷
蔥花 適量
淀粉、鹽、醬油、醋 適量
做法步驟
1、牛肉剁碎加入適量鹽、少許醬油、半勺黃酒、一勺半~兩勺淀粉
2、蔥洗凈切成蔥花備用
3、淀粉、醋、醬油、鹽加入水調成汁
4、白菜葉焯水（三分鐘左右）肉卷在焯水的白菜葉子里將
5、水開后放入卷好的菜，澆入兌好的汁，蔥花可以出鍋灑也可以放在菜上一起蒸。
6、蒸十五分鐘就可以了。（因為做給孩子吃所以沒有的放辣椒，愛吃辣的可以出鍋后放上切好的辣椒圈、姜末、蔥花然后熱油澆上去會比較適合大人吃，老人吃就這樣清淡些就可）
7、出鍋啦！小寶貝很愛吃，一個人吃了一半。
白菜的營養功效
1.增強抵抗力
白菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、較淡、熱量也較低，含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃
過燉煮后的白菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化
白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀)乳腺癌、腸癌等疾病。
白菜的飲食禁忌
1.大白菜性偏寒涼、胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐爛的白菜含有亞硝酸鹽等毒素，食后可使人體嚴重缺氧甚至有生命危險。
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以上就是酸白菜牛肉卷（鮮香下飯的白菜牛肉卷）的內容，下面小編又整理了網友對酸白菜牛肉卷（鮮香下飯的白菜牛肉卷）相關的問題解答，希望可以幫到你。
肥牛卷可以有哪些做法?
肥牛卷的做法可多了,關鍵在與您想怎么吃? 酸湯肥牛:這道可是一道酸爽開胃的菜,首先準備食材;肥牛一盒,萵筍一根,金針菇300克,野山椒10個帶水,好泡椒少許。 第一。
牛肉酸菜湯的家常做法?
主料: 酸白菜1000克,牛肉(瘦)250克 輔料: 土豆(黃皮)250克,胡蘿卜250克,洋蔥(白皮)250克,奶油100克 調料: 番茄醬250克,黃油250克,鹽10克,味精6克,香葉3。 主。
酸白菜炒什么好吃?
炒肉最好吃 材料:酸白菜450克,絞肉250克,干木耳兩大匙,寬粉條一把,蔥。 2、絞肉調味料:醬油1大匙、鹽1/4茶匙、水4大匙、麻油半大匙、蔥末1大匙。 3、調味。
酸菜牛肉湯的做法是怎樣?
主料: 酸白菜1000克,牛肉(瘦)250克 輔料: 土豆(黃皮)250克,胡蘿卜250克,洋蔥(白皮)250克,奶油100克 調料: 番茄醬250克,黃油250克,鹽10克,味精6克,香葉3。 主。
牛肉可以和酸菜煮嗎?
主料:牛肉200克,酸菜200克; 調料1(腌制牛肉用):白糖0.5茶匙,胡椒粉少許,鹽適量,雞蛋清1個,料酒1湯匙,淀粉1湯匙,油1湯匙; 調料2:大蒜3瓣,生姜1小。 8.鍋內再。
酸白菜怎么做?
“冬季是吃白菜的季節,大量的白菜上市,非常適合做酸菜,制作非常簡單,沒有很大的容器腌漬酸菜,把白菜切成絲,用玻璃瓶就可以腌漬,腌漬的酸菜用來包餃子、酸。 4。
大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的?
感謝邀請!西方有句話叫做每個人心中都有一個哈姆雷特,中國是個幅員遼闊的國家,關于大白菜的做法也是各領風騷。地標君不敢妄言公認的最好的大白菜做法,只能聊。
東北酸白菜怎么吃?
酸白菜牛肉絲 材料: 牛肉250克、酸白菜350克、尖椒1個、紅尖椒2個、雞蛋清1個,食鹽、雞精、生姜、大蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、水淀粉、小蔥、胡。 酸白。
10道最火的春節家宴菜譜?
一:白菜牛肉卷(百財進門) 白菜牛肉卷: 1,把牛肉解凍化開,把牛肉剁成餡料,加入蔥末姜末剁細,倒入1勺蠔油,再倒入一勺抽提鮮,少許鹽攪拌均勻。白菜頭切下。 2,。
