你真的了解大俠吃牛肉嗎?小編給大家提供詳細的相關內容。
現在一說到“吃肉”，種類最多最豐富的，可能就是豬肉了，不管是肉包子、烤串還是燉湯，首選的基本上都是豬肉。但是我們在看一些武俠小說的時候，大俠們經常會“切二斤熟牛肉”，卻從來沒聽到有人說“上一桌豬肉”。但是有人也說了，牛在古代是耕作的主要勞動力，不能隨意殺的，既然這樣，為什么很多大俠還是吃牛肉呢?
1.古代吃肉
吃肉的歷史也是很久遠的了，先秦時期就產生了“六畜”之說，即馬、牛、羊、雞、犬、豕，最后一個豕就是豬。不同的家畜也是有不同的等級劃分的，在農耕時代，牛的地位自然不言而喻，沒有牛就沒有能夠代替人力的勞動力，所以牛的地位非常高，“諸侯無故不殺牛”，即便你貴為一方諸侯，也不能隨意殺牛。
不過，雖然牛的地位很高，但是牛肉卻未必，你想啊，那可是主要勞動力，殺了它誰來耕地?所以牛肉的地位與牛的地位是完全不同的，而到了魏晉南北朝時期，《洛陽伽藍記》將羊肉推到了頂尖的位置，而在唐代的《太平廣記》中，對于肉類的描述有105處，其中有47處寫的都是羊肉，可見當時人們對于羊肉的喜愛。
2.豬肉的地位
那么再來看看現在主要的肉類豬肉。我們講，古代肉類也是有等級的，而豬肉的等級顯然不高，有權勢有地位的上層人士吃的那都是牛羊雞鴨肉之類這些人畢竟是少數人，而底層的大眾吃不起這些，于是也就只有去吃豬肉了。豬肉一直不被上層社會所接受，認為豬是一種比較臟的動物，這其實也影響了底層人民，雖然吃豬肉，但是瞧不起豬肉。
另外，明朝時期朱家作主，豬與朱諧音，因此明朝不準吃豬肉的說法是非常沒有道理的。古代所謂的“避諱”，避的是名，而不是姓，所以如果要避朱元璋，那么避的應該是“元璋”兩個字，與“朱”沒有關系，畢竟在《明書·武宗本紀》中都還出現了“九月，上次保定禁民間養豬，著為令”里面的“豬”字，雖然禁止養豬，但是卻是因為朱厚照屬豬。
3.為什么大俠愛吃牛肉
至于說為什么很多武俠小說的大俠都喜歡吃牛肉，很大一部分原因是受到了《水滸傳》的影響。《水滸傳》中那么多熱衷于“切幾斤熟牛肉”的好漢，但是明明知道朝廷是禁止宰牛的，為何還是這樣豪氣沖天不眨眼地吃牛肉?小編更愿意認為這種設定是合理的，因為他們本身就是叛逆的，反對當時的政府，那么政府的禁令他們才不會在乎。再說了，當你豪氣沖天地坐在酒店里，卻對小二說來一盤醬肘子，你覺得這樣的臺詞還能帥嗎?
另外，之前說到牛肉地位很高，那么自己吃著這一般人不會吃的牛肉，豈不就是倍有面子嗎?不過如果是真實的歷史，吃牛肉的概率還是不大的，畢竟律法擺著，誰敢私自殺耕牛賣牛肉?
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為什么古代隨便吃牛肉犯法?
中國古代社會一直是農耕文明社會,既然是農耕文明社會,那么社會生產力工具一定極其珍貴,而牛就是當時唯一的生產力工具,耕牛在古代的地位極高,基本上一頭牛能。
古代大俠們動不動就是來兩斤牛肉，事實果真如此嗎?
小二,來二斤牛肉,一壇酒,外加十張餅。一般都這么說吧!據說在古代,牛是主要勞動力,殺牛是需要官方審批手續的,所以牛肉很難得,當然也會很貴,一般人吃不到。 小。
為什么武俠小說里古代的英雄豪杰都喜歡一斤好酒，兩斤熟牛肉的搭配?
兩斤牛肉一斤好酒,能把英雄俠客的粗獷、豪邁、磅礴大氣襯托得活靈活現。 古代生活艱難,尋常百姓白面饅頭也只能逢年過節的時候解解饞,大魚大肉更是沒得想。 行。
古代想吃牛肉怎么辦?
古代的牛肉不是你想吃就能吃的 在古代大熊貓可不是什么稀罕玩意,什么鹿茸熊掌虎鞭只要你有本事都可以拿來吃。 但是有一種動物即使你把他從小養到大,你也不能。
為什么武俠電影小說里英雄好漢都愛點“兩斤牛肉”?
感謝邀請,武俠電影小伙中經常有這樣的片段,一行人來到客棧,坐下放下佩刀武器后來一句“小二,來兩斤熟牛肉,一壇老酒”,要說此類的代表就不得不說《水滸傳》。 正。
在農村，有殺年豬的習慣，怎么很少殺年牛的?是牛肉不好吃嗎?
在農村過年殺豬宰羊也殺雞殺牛的,而我們叫到最多的應該是“殺豬過年”,或者說叫“殺年豬”,很少聽到過說殺年羊,殺年牛的,這是為什么原因呢?這個當然有很多。 其。
古裝影視劇中，俠客好漢進飯店就要兩斤牛肉和一壇好酒，難道古代的牛很便宜嗎?
因為那都是影視劇的虛構,其實大俠或者英雄好漢大多數情況下只能吃羊肉或者豬肉。 隨著時代的發展,中國人經濟水平的逐年提高,中國人的飲食習慣已經開始從解決。
為什么影視劇小說中，古代俠客吃飯都是幾斤牛肉幾斤酒?
為何影視劇小說中,古代俠客吃飯都是幾斤牛肉幾斤酒,筆者認為有以下幾點原因: 一、古代和今天的重量單位不同。 影視劇小說中,古代俠客吃飯都是幾斤牛肉幾斤酒。
古代法律保護耕牛，為什么不保護狗?
在古代,牛比狗有用! 在武俠小說里面,咱們經常能看到這樣的橋段,大俠進了飯店,喊來兩斤牛肉,半斤燒酒。我告訴你,在真實的歷史上,這是基本不會出現的。 如。 (樊。
