油多易致癌 減少吃油5訣竅
現代人的生活中離不開油,但是油脂的過度攝入會增加患癌癥的風險。為了保護自己的健康,我們需要學會減少吃油的方法。
1.選擇低脂肪食品
在購買食品時,要選擇低脂肪的選項,如低脂牛奶、低脂雞肉等。這樣可以減少攝入的油脂量。
2.減少炸食的攝入
炸食是油脂攝入量很高的食品,因此要盡量少吃炸食。如果無法避免,可以選擇用空氣炸鍋等健康的烹飪方式。
3.使用健康的油脂
橄欖油、亞麻籽油等富含不飽和脂肪酸的油脂可以代替部分動物油脂的使用,有助于保持心血管健康。
4.少吃高油脂食品
如肥肉、油炸食品、奶油等高油脂食品,盡量少吃或不吃。
5.控制油脂攝入量
在烹飪時,要控制油的用量,盡量少放油,或使用非粘鍋等減少烹飪時需要的油量。