原料：豬蹄600克，蝦米20克，里脊肉240克，薏仁60克，腌肉100克，我來為大家科普一下關于豬蹄和蝦怎么做湯?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!
豬蹄和蝦怎么做湯
原料：豬蹄600克，蝦米20克，里脊肉240克，薏仁60克，腌肉100克。
豬蹄縱向對切，再橫切3段；里脊肉切成小方塊，用熱水燙去澀味再洗凈；腌肉也切成小方塊。
蝦米、腌肉加花椒粉一起洗凈用紗布包扎好。
鍋中盛15杯水，先放入豬蹄、里脊肉和薏仁，再放入少許姜蔥和紗包，煮滾后再用中火煮10分鐘。
取出紗布包再以慢火燉約2小時，待豬腳煮軟再調味便可。
以上就是豬蹄和蝦怎么做湯（蝦米豬腳湯的做法）的內容，下面小編又整理了網友對豬蹄和蝦怎么做湯（蝦米豬腳湯的做法）相關的問題解答，希望可以幫到你。
章魚煲豬蹄湯怎么做呢?
豬蹄食用方法及美容功效 主料: 豬蹄500g 輔料: 純凈水、蔥、姜、黃酒、八角、桂皮、新鮮小紅辣 、 椒、花生、油、醬油、鹽、芡汁 功用: 豐富的膠。 尤適合夏。
豬腳和龍骨燉湯做法?
主料: 豬腳筋(干)4-5條,龍骨300克,淮山半條,紅蘿卜1條 輔料: 生姜片9片蜜棗1-2個鹽適量黃酒適量小蔥1棵 做法: 1、豬腳筋洗干凈 浸泡1天 中途換2-3次水。 2。
冬瓜蓮藕豬腳湯的做法?
豬腿骨500克,冬瓜300克,蓮藕100克,調料,醬油2湯匙,醋1湯匙,蔥1顆,姜5片,蒜3瓣,花椒幾顆,大料2顆,湯凍調料1個,葡萄酒2湯匙,糖1湯匙,鹽2湯匙,清水3。 蓮藕1段。
新鮮蠶豆可以放豬蹄里燉湯?
新鮮蠶豆和豬蹄能做雪豆蹄花湯主料:豬蹄2只 蠶豆150克調料:食鹽 適量 姜20克 陳皮1片雪豆蹄花湯的做法1.準備雪豆(蠶豆)豬蹄湯的材料2.將豬蹄洗凈去除雜毛,剁。
雪碧能不能煮煮豬蹄吃?
肯定不能呀。豬蹄湯做法如下: 1、豬蹄洗凈剁成小塊。鍋中放冷水,豬蹄,大火燒開(注意水開即配料黃豆可),此時湯水渾濁,且有浮沫。此時連湯帶豬蹄一起倒入冷。
鹵豬蹄湯汁還能鹵什么肉好呢?
豬蹄湯汁我通常留起來再鹵一次其他東西。可能會有一種說法叫做老湯。據說很多老店都有自己獨門的百年老湯。但那是做生意,跟自己家過日子不一樣。我自己是只再用。
魷魚干豬腳湯怎么做好吃?
魷魚干蓮藕排骨湯 材料:片魷魚干、排骨、蓮藕、花 調味料;姜兩片、帶皮蒜兩瓣、花雕酒(料酒)、鹽、糖 做 1、魷魚干泡發煮鍋放足量水燒放入排骨魷魚干煮兩鐘。
鹵豬蹄還能燉湯嘛?
豬腳買的時候一定讓把豬腳處理好(火燒下,去毛去甲),處理好的豬腳適量水加燉菜大料(香料調料店都有,量要適當放多了味道反而不好記得放鹽呀)一般用高壓鍋來。
甲魚燉湯的做法?
甲魚燉湯的做法? 很高興回答這個問題。甲魚是高端的食材,它有很多對人體有益的營養成分,膠原蛋白含量很高,對一些身體虛弱的人有一定的滋補作用。要想做好甲。
