1、需要貯藏的南瓜必須是老熟瓜，老熟南瓜的果皮硬，呈現固有的色澤，果面蠟粉較多，有利于保存。上午陰涼時采收為宜，采收時將瓜柄上5～10厘米的一段蔓剪下，保留一段果梗。貯藏的瓜不能遭霜打，在生長期間應在瓜下墊磚或吊空，并防止日光暴曬。貯藏前，剔除損傷瓜、未成熟瓜、爛秧的瓜、病蟲為害的瓜等，只保留無病蟲害、無損傷的活藤瓜，這樣可以貯藏2個月以上。
2、南瓜貯藏條件 南瓜貯藏場所應選通風、陰涼的庫房，地面放木板，單層碼放，或搭架分層存放，防止潮濕。貯藏的適溫在10℃左右，空氣相對濕度為70%～75%。可以貯存在空屋內或濕度較低的窖內，地面鋪細沙、麥稈或稻草，堆放2～3層瓜。
3、南瓜選好后可直接堆放在室內，堆放前在地面上先鋪一層細沙、麥秸或稻草，再在上面堆放南瓜，堆放時要留出通道，以便檢查。南瓜擺放的方向和生長時的狀態相同，可將瓜蒂朝里，瓜頂向外逐個依次堆放成圓堆，每堆15～25個，高度以5～6個瓜高為好，也可裝筐堆藏，每筐不宜裝得太滿，離筐口應留有1個瓜的距離，以利通風和避免擠壓。瓜筐堆放可采用騎馬式，以3～4個筐高為宜。 貯藏前期，外界氣溫較高，要注意通風換氣，降溫排濕，可在晚上打開窗口通風換氣，白天關閉遮陽，避免日光直接照射。室內空氣要新鮮干燥，并保持涼爽。貯藏后期外界氣溫較低時，特別是到了嚴寒冬季，要注意防寒，溫度應保持在0℃以上。
4、架藏的倉位選擇、質量挑選、降溫、防寒和通風等要求與堆藏相同。所不同的就是在倉庫內用木、竹或鐵搭成分層貯藏架，鋪上草包，將瓜堆在架上，或用板條箱襯墊一層麥秸后，將瓜放疊成一定的形式進行貯藏。這種方法通風散熱效果優于堆藏，倉位容量也比堆藏大，觀測、檢查也較方便。目前多采用此法貯藏南瓜。
5、窖藏的南瓜宜選用主蔓上第2個瓜，根瓜不宜作貯藏用。生育期間最好不使瓜直接著地，并要防止陽光暴曬。采收時謹防機械損傷，特別要禁止滾動、拋擲，否則內瓤震動受傷易導致腐爛。南瓜采收后宜在24～27℃下放置2周，使瓜皮硬化有利于貯藏，這對成熟度較差的瓜尤為重要。
以上就是南瓜保存的方法 怎樣保存南瓜的內容，下面小編又整理了網友對南瓜保存的方法 怎樣保存南瓜相關的問題解答，希望可以幫到你。
囤了一些南瓜該怎么保存?
具體做法:提前準備好一塊干燥的木板,可以將木板清洗干凈,放到太陽下暴曬幾天,起到殺菌的效果;將買回來的南瓜用干抹布抹去表面的污漬,用報紙包住兩邊(如果。
南瓜保存方法?
1、南瓜切開以后,最簡單的方法就是采用保鮮膜,這樣可以有效的隔絕空氣與細菌的入侵,如果將貼上保鮮膜的南瓜放入冰箱中,可以存儲更長的時間。 2、涂鹽保。 1。
南瓜怎樣保存1年不會爛?
地面堆碼貯藏:選用沒有直射光、空氣流通,土質或紅磚地面的空屋作貯藏室。堆放時,保持南瓜挨著地面的方向向下,瓜蒂朝里瓜頂向外碼成圓錐形。保持室內空氣新鮮。
南瓜如何保存一年不壞不放冰箱?
1/6 南瓜一定要保持干燥。剛摘下的南瓜,可能比較臟,可能上面有土、有灰塵,即使這樣,也不要洗。因為南瓜一定要保持干燥,否則就容易爛。 2/6 存放的地方一定。 南。
整個南瓜長期儲存方法?
1.想要南瓜保存的長久,首先我們要將南瓜的瓜瓤去掉,因為南瓜瓤的水分較多,往往南瓜腐爛都是從南瓜瓤先開始變質的,所以我們一定要將南瓜瓤給徹底處理干凈了。。
南瓜怎么保存的時間長?
放在陰涼干燥通風的角落里能長時間不壞。 南瓜由于果實比較堅實,所以儲存的時間很長。放在陰涼干燥通風的角落里,可以保存2個月左右。一定要注意的是,存放的時。
請問南瓜有哪些保存方式呢?
南瓜的儲存方法: 1、采收標準為果皮堅硬,顯現出固有的色澤,果面布有蠟粉。采收時要保留2-3厘米長果柄。 2、也可裝筐堆藏,每筐不宜裝得太滿,離筐口應留有一。
南瓜如何保存?
1、整個南瓜未切開:購買時可以挑選南瓜不要太熟的,生一點沒關系就是不要有表皮磕碰損傷的。買回來后直接放到家里陰涼處就可以了。 2、切開的南瓜:用勺子把南。
南瓜黃金瓜的儲存方法?
1、貯藏南瓜的選擇 需要貯藏的南瓜必須是老熟瓜,老熟南瓜的果皮硬,呈現固有的色澤,果面蠟粉較多,有利于保存。上午陰涼時采收為宜,采收時將瓜柄上5~10厘米。
